Home
Über uns
Sortiment
Party-Service
Fotogalerie
Kontakt
Impressum
Unser Fleisch- und Fischsortiment ist jeweils der Jahreszeit angepasst.
Wir beziehen unsere Produkte ausschliesslich aus der Region.
Fleisch & Wurstwaren
Fisch
Hausgemachte Spezialitäten
Schweinefleisch
Kalbfleisch
Rindfleisch
Poulet
Lammfleisch
Pferd
Truthahn
Wild
Chinoise frisch
geschnitten
Tischgrill
Cervelat
Wienerli
Schweinswurst
Schwingerwurst
Füürtüüfeli
Zytgloggewurst
Burewurst
Berner Zungenwurst
Geräucherte Bratwürste
Buureschüblig
zum rohessen
Chemiwurst zum Rohessen
Grillbratwürste
Kräuterhexe
Schweinsbratwurst-schnägge
Grosses Fischangebot jeden DO, FR und SA
Frische Forellenfilets aus Thörigen
Süsswasserfische
Salzwasserfische
Geräucherte Lachsforelle
Riesencrevetten mit und ohne Schalen genial zum grillieren
Fischspiessli
frischer Lachs
Buntbarsch
Rotzüngli
Goldbuttfilet
Zanderfilets
Fischspiessli
Hausgemachte Lasagne
Pouletpäckli Cordon-bleu im Teig
Schweinssteak im Teig mit Brät
Schweinssteak im Teig mit Gemüse
Blätterteig Chräpfli mit Fleisch/Vegi
Liebesbriefe Cordon-bleu im Teig
Schweinsfilet im Teig
Pouletbrust mit Spinat im Teig
Kalbs-Cordon-bleu mit Käse, Spinat
Pouletschenkelspiessli
Pouletbrüstli Italienne
Pouletbrüstli Boursin
Pastetlisauce
Zigeunergeschnetzeltes
Sonntagsbraten ideal für den
Backofen
Fleischkäse zum backen
extra Fleischrosen zum backen
Suure Mocke dazu unsere schmackhafte Sauce
Desserts
Schoggi-Mousse
Toblerone-Mousse
Caramel-Chöpfli
Original Tiramisu
Gebrannte Creme
Meringues mit Rahm
Fruchtsalat
Fleischfondue immer sehr beliebt
Diverse Fleischsorten in Top Qualität für
Fondue Chinoise
Tischgrill
Tatarenhut
Bourguignonne
Fein geschnitten oder in Würfel.
diverse Geschenke
Diverse Wurstbrettli, Körbe nach Ihren Wünschen gefüllt
Diverse Salami in allen Preislagen
Wursthobel (Esche)
Schöne verschiedene Lammfelle verarbeitet in der
Schweiz